Produkcja sucharów, herbatników, konserwowanych wyrobów ciastkarskich i ciastek

Podklasa ta obejmuje:

• produkcję sucharów, herbatników i pozostałych suchych wyrobów piekarniczych i ciastkarskich,
• produkcję konserwowanych wyrobów piekarniczych, pieczywa, ciast, ciastek i wafli,
• produkcję słodkich lub słonych przekąsek (paluszków, krakersów, precli i tym podobnych),
• produkcję bułki tartej otrzymywanej przez zmielenie chleba wysuszonego, opieczonego.

Podklasa ta nie obejmuje:

• produkcji przekąsek ziemniaczanych, sklasyfikowanej w 10.31.Z.