Przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków

10.31.Z

Opis klasyfikacji

Podklasa ta obejmuje przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków:

  • produkcję gotowych mrożonych ziemniaków,
  • produkcję ziemniaków purée w proszku,
  • produkcję przekąsek ziemniaczanych,
  • produkcję chipsów ziemniaczanych,
  • produkcję mąki i mączki ziemniaczanej,
  • obieranie i krojenie ziemniaków.

Klasyfikacja

Kod
10.31.Z

Pozostałe kody w dziale 10